Développement durable
Ici le développement durable se décline en actions concrètes, une fois le bilan carbone de notre exploitation calculé selon les bases de l’interprofession :
- Réduction des déchets en participant aux collectes d’emballages vides.
- Limitation de nos gaz à effet de serre par le recours à des bouteilles ECOVA de chez Veralia, au poids de verre réduit pour une solidité et un esthétique équivalent à la bouteille dite « tradition ».
- Recours au train pour les trajets courts au détriment de l’avion.
- Recours aux outils combinés : tonte et intercep pour travailler le sol tout en réduisant les consommations de carburant.
Nous sélectionnons avec soin les produits indispensables à la protection du vignoble en privilégiant les produits de biocontrôle.